孕6月飲食上“六注意”:
1.注意多攝取纖維性食物
多攝取膳食纖維多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜的攝取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但不可無(wú)限量地吃水果。
2.注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,每天再增加200干卡。還要注意孕期中不宜減重。
3.注意餐次分配
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥的發(fā)生,餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,如母體空腹太久時(shí),容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心,避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過(guò)長(zhǎng)。
4.注重蛋白質(zhì)攝取
如果在孕前已攝取足夠營(yíng)養(yǎng),則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為5克、15克,其中一半是來(lái)自蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類、豆?jié){及豆腐等高生理價(jià)蛋白質(zhì)。每天至少喝2杯牛奶,以獲得足夠鈣質(zhì),但不能將牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過(guò)高。
5.注意攝取正確碳水化合物
碳水化合物的攝取是為了提供熱量、維持代謝正常,并避免酮體產(chǎn)生。孕婦不應(yīng)完全不吃飯,而是應(yīng)盡量避免含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等的飲料及甜食,如有需要可加少許糖,但應(yīng)選用對(duì)胎兒無(wú)害的成分。盡量選擇纖維含量較高的未精制主食。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐淀粉類食物的含量必須較少。
6.油脂類要注意烹調(diào)用油以植物油為主,但是不宜攝取過(guò)多。
7.孕婦不宜過(guò)量食用海帶
海帶含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和纖維素,特別是含碘量很高,對(duì)人體健康大有益處,但孕婦過(guò)量食用會(huì)事與愿違,對(duì)胎兒產(chǎn)生危害。
過(guò)多的碘可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,嬰兒出生后可能出現(xiàn)甲狀腺低能癥。而且,海帶中吸附著很多工業(yè)污染中毒性極強(qiáng)的金屬元素,長(zhǎng)期大量食用,會(huì)引起蓄積中毒。并通過(guò)胎盤對(duì)胎兒產(chǎn)生影響,造成畸形、死胎等。所以,懷孕的準(zhǔn)媽媽不宜過(guò)量食用海帶。